{"id":32917,"date":"2026-07-25T18:08:12","date_gmt":"2026-07-25T16:08:12","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.viciente.at\/front\/?p=32917"},"modified":"2026-07-25T18:11:22","modified_gmt":"2026-07-25T16:11:22","slug":"gesund-abnehemen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.viciente.at\/front\/gesund-abnehemen\/","title":{"rendered":"GESUND ABNEHMEN"},"content":{"rendered":"\n

BEITRAG BEI NATUR&THERAPIE – <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Was funktioniert und was nicht?<\/h3>\n\n\n\n

Intervallfasten, Sport und Proteine oder TCM-Ern\u00e4hrung? Wir betrachten drei Abnehm-Konzepte und ein relativ neues Ph\u00e4nomen: Wir werden heute anders dick. Das Erscheinungsbild \u00dcbergewichtiger hat sich drastisch ver\u00e4ndert. Man kann sogar von einem neuen K\u00f6rpertypus sprechen, mit viel Bauchfett und wenig Muskulatur. Dazu kommt eine angespannte Stoffwechsellage, die direkt zu Krankheiten f\u00fchrt und \u00dcbergewicht zu mehr als einem Figurproblem macht. Wir meinen: In der TCM-Ern\u00e4hrung findet sich eine L\u00f6sung.
<\/strong>Von Dr. phil. Doris Steiner-Ehrenberger<\/em><\/p>\n\n\n\n

W\u00e4hrend man bei uns immer noch von der Bedeutung der Kalorienreduktion spricht, hat sich das Erscheinungsbild derer, die abnehmen wollen, in den letzten Jahrzehnten drastisch ver\u00e4ndert. Dieser K\u00f6rpertyp hat nichts mit der ausufernden Adipositas Fast-Foodergebener US-Amerikaner zu tun. Wir werden heute \u201eanders dick\u201c. Mit wachsendem Bauch bei d\u00fcnnen Armen und Beinen, flachem Ges\u00e4\u00df, schmalen Schultern, schlaffer Muskulatur und schlechter Haltung. Bei M\u00e4nnern kommt ein Brustansatz dazu, bei Frauen schwaches Bindegewebe. \u00dcber M\u00fcdigkeit, Bl\u00e4hungen und Stoffwechselprobleme klagen alle.<\/p>\n\n\n\n

ANGESPANNTE STOFFWECHSELLAGE
<\/strong>Die Diagnostik zeigt, was noch an der Tagesordnung ist: stille Entz\u00fcndungen, viel viszerales Bauchfett, gerade noch normaler N\u00fcchternblutzucker bei steigendem Risiko f\u00fcr Insulinresistenz, erh\u00f6hte Blutfette und Entz\u00fcndungswerte, allm\u00e4hliche Leberverfettung. Dazu gesellt sich ein Hormonungleichgewicht \u2013 \u00d6strogendominanz, die sich in Bauchfett zeigt, niedrigen Testosteron- und Progesteronspiegeln. Ursachen sind vor allem Stress und jede Menge Fremd\u00f6strogene aus Beschichtungen, Weichmachern in Plastikflaschen, Flammschutz in M\u00f6beln und Teppichen, Konservierungsmitteln in Kosmetika, UV-Filtern in Sonnenschutz, Pestiziden in Gem\u00fcse usw. Besonders fies ist, dass sie sogar den \u00d6strogenabbau verhindern. Weiters allt\u00e4glich anzutreffen: eine Schilddr\u00fcsenunterfunktion durch Umwandlungsschw\u00e4che von T4 ins aktive T3 durch Stress, latente Entz\u00fcndung und erm\u00fcdete Leber. Wenn wir hier Abnehmmethoden beleuchten, dann muss all das mit im Fokus sein, denn schlank und krank ist nur wenig besser als dick und krank.<\/p>\n\n\n\n

INTERVALLFASTEN WIRKSAM, ABER NICHT IMMER RATSAM
<\/strong>Abnehmen funktioniert mit Intervallfasten recht gut. Doch es mehren sich die Warnungen, dass es doch nicht so gesund ist und keine Dauerl\u00f6sung, vor allem nicht f\u00fcr den eingangs beschriebenen K\u00f6rpertypus. Dabei hat es sich doch so sch\u00f6n angeh\u00f6rt: Wer etwa 16 Stunden eisern fastet, der kann danach acht Stunden lang v\u00f6llern, egal was (!) und wie es ihm beliebt. Oder wer einen Tag fastet, kann am n\u00e4chsten Tag beliebig zuschlagen. Doch es gibt nicht nur gute Studienergebnisse, auf lange Sicht kann sich sogar ein erh\u00f6htes Herzrisiko ergeben.<\/p>\n\n\n\n

91 PROZENT MEHR HERZTOTE
<\/strong>Wenn es nicht die American Heart Association in ihrer Pressemitteilung kundgetan h\u00e4tte, w\u00fcrde man es wohl f\u00fcr Fake-News halten: Die Ergebnisse einer noch nicht publizierten Studie aus 2024 zeigen beim beliebten 16:8-Fasten im Beobachtungszeitraum von 8 bis 17 Jahren ein um 91 Prozent (!) erh\u00f6htes Risiko f\u00fcr kardiovaskul\u00e4re Todesf\u00e4lle. Gesunde Teilnehmer im Durchschnittsalter von 49 Jahren, die ihre Nahrung langfristig in weniger als 8 Stunden pro Tag zu sich nahmen, hatten ein um 91 Prozent h\u00f6heres Risiko, an einer Herzerkrankung zu sterben. Zugegeben, die Studie ist noch nicht ver\u00f6ffentlicht und soll Schw\u00e4chen haben. Dennoch ist dieses Ergebnis besorgniserregend.<\/p>\n\n\n\n

EIN DRITTEL MUSKELVERLUST<\/strong>
Neben dem 16:8-Intervallfasten ist auch das Alternate-Day-Fasting, bei dem nur jeden zweiten Tag gegessen wird, beliebt. Doch auch hier ist nicht alles eitle Wonne. Eine Studie zeigte: Die meisten Teilnehmer verloren zwar sp\u00fcrbar an Gewicht und nahmen viszerales Fett (inneres Bauchfett) ab, wenn sie nur jeden zweiten Tag a\u00dfen. Doch ein Drittel des Abnehmerfolgs war kein Fett, sondern Muskelmasse! Man braucht aber gerade die Muskulatur, um den Grundumsatz hoch zu halten und langfristig schlank zu bleiben. Besonders bemerkenswert: Der Muskelverlust war gleich hoch in der Gruppe, die am Fasttag Molkepulver als Proteinquelle bekam!<\/p>\n\n\n\n

KEINE STOFFWECHSELVERBESSERUNG<\/strong>
Wie sieht es mit den Stoffwechselverbesserungen durch 16:8-Intervallfasten aus? Bei der ChronoFast-Studie wurden \u00fcbergewichtige Versuchspersonen nach 14 Tagen \u00fcberpr\u00fcft. Das ern\u00fcchternde Ergebnis: Insulinsensitivit\u00e4t, Blutzuckerspiegel, Blutfette und Entz\u00fcndungsmarker haben sich nicht verbessert. Dabei wurde doch gerade die Verbesserung des Stoffwechsels immer propagiert!<\/p>\n\n\n\n

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Intervallfasten ist nur dann g\u00fcnstig f\u00fcr den Stoffwechsel, wenn abends gefastet wird.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

WAR DIE KALORIENZUFUHR ZU BELIEBIG?<\/strong>
Nat\u00fcrlich suchte man nach Erkl\u00e4rungen, da es auch positive Studienergebnisse gab. Die k\u00f6nnten aber statt auf das Intervallfasten auch auf eine selbst gew\u00e4hlte Kalorienreduktion zur\u00fcckzuf\u00fchren sein, weil die Leute so motiviert waren, dass sie von sich aus weniger a\u00dfen. F\u00e4llt das jedoch weg und wird beliebig gefuttert, dann ist es auch mit den positiven Stoffwechseleffekten vorbei.<\/p>\n\n\n\n

INNERE UHR VERSCHIEBT SICH<\/strong>
Forscher konnten aber etwas Entscheidendes erkennen: Die Essenszeiten beeinflussen unsere innere Uhr, ganz \u00e4hnlich wie das Licht. Wer seine Essenszeit sp\u00e4ter w\u00e4hlt und zwischen 13 und 21 Uhr isst, geht auch sp\u00e4ter schlafen und wacht sp\u00e4ter auf. Das Timing der Nahrungsaufnahme wirkt also als Zeitgeber f\u00fcr unsere biologischen Rhythmen. Und die kann man offenbar doch nicht betr\u00fcgen. Unsere innere Uhr kann zwar \u201everstellt\u201c werden, doch es tut uns nicht gut. Sp\u00e4t essen ist generell ung\u00fcnstiger.<\/p>\n\n\n\n

DINNER CANCELLING IST AM BESTEN<\/strong>
Abendfasten oder fr\u00fches Abendessen helfen dabei, die Gesamtkalorienaufnahme zu reduzieren, den Insulinspiegel und Risiken f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken, Bauchfett zu reduzieren und die Fettverbrennung in der Nacht anzukurbeln. Der Stoffwechsel greift nachts leichter auf Fettreserven zur\u00fcck, wenn keine Nahrung zugef\u00fchrt wird. Au\u00dferdem wird die Gehirnfunktion positiv beeinflusst. Nicht ohne Grund empfehlen viele Medizinsysteme abends fr\u00fch, leicht und wenig zu essen oder auch gar nicht. Das ist auch in Hinblick darauf g\u00fcnstig, dass fr\u00fches Schlafengehen vielerlei weitere gesundheitliche Vorteile f\u00fcr die Regeneration im Schlaf hat.<\/p>\n\n\n\n

ABER: ES F\u00c4LLT VIELEN SCHWER!<\/strong>
Wir sehen sp\u00e4ter noch, warum die Milz-Qi-Schw\u00e4che aus der TCM hier so stark hereinspielt. Morgens keinen Appetit zu haben und locker fasten zu k\u00f6nnen, daf\u00fcr abends nicht ohne zu essen auszukommen, ist charakteristisch f\u00fcr dieses grundlegende Konstitutionsproblem, und durch sp\u00e4te Essenszeiten wird es noch verschlimmert. Wenn man aus sozialen Gr\u00fcnden nichts ver\u00e4ndern will, dann kann man zumindest tricksen. Etwa, indem man leicht und viel weniger isst. Unserer Erfahrung nach gelingt das ganz gut mit Natursubstanzen, die das Hungergef\u00fchl reduzieren.<\/p>\n\n\n\n

SO OPTIMIEREN SIE INTERVALLFASTEN<\/strong><\/p>\n\n\n\n